Los alumnos participantes en los cursos impartidos por los centros de Formación del Medio Rural (CFMR) de Don Benito (Badajoz) y Moraleja (Cáceres) conocen el esquileo de ovejas merinas mediante la técnica neozelandesa.
El objetivo es formar en un oficio en el que hay "muy pocos" profesionales, pese a la "larga" tradición que en la producción de lana hay en España, según ha indicado la responsable del área de formación del CFMR de Don Benito, Margarita Sánchez.
Se trata de cursos "eminentemente" prácticos de 30 horas de duración y dirigidos a ganaderos, cuidadores y esquiladores de ovino, así como a estudiantes de la rama agraria que quieran complementar su formación, ha señalado el Gobierno de Extremadura en una nota de prensa, en la que ha informado de que también se incluyen conocimiento teóricos básicos del esquileo del ganado ovino y en concreto sobre el método neozelandés.
Este método se caracteriza, respecto a la técnica tradicional, en que no es necesario atar las extremidades del animal, ya que el esquilador ejerce un control sobre él mediante "ligeros" movimientos de los brazos y las piernas que actúan a modo de llaves.
Un sistema que además de provocar "menor sufrimiento" al animal "incide en la rapidez del esquileo y permite la obtención del vellón completo, con mayor longitud de fibra y de mejor calidad", ha apuntado Margarita Sánchez.
Pero además en estos cursos, que están cofinanciados por la Unión Europea, a través del FEADER, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Gobierno de Extremadura, los alumnos adquieren nociones básicas sobre la clasificación de la lana en la explotación, pases y posturas para el manejo y control del animal, uso correcto y mantenimiento de los útiles de trabajo, así como a trabajar con seguridad.