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''APROVECHAR EL POTENCIAL EXTREMEÑO''
Barcarrota celebra su X Certamen Gastronómico del 17 al 19 de Abril
15 Abril 2015 | 12:55 - Nacho Melcón
Este fin de semana, Barcarrota acoge por décima ocasión el Certamen Gastronómico que lleva en funcionamiento desde 2005. El alcalde de la localidad, Alfonso Carlos Macías ha presentado junto al cocinero y coordinador del Certamen, Javier García, en el seno del Palacio Provincial, el programa que se desarrollará con motivo del evento durante los días anunciados.
El alcalde ha insistido en ‘’aprovechar el potencial gastronómico y patrimonial, difundirlo y extenderlo tanto dentro como fuera de Extremadura”.
Entre las actividades propuestas para estos días, resalta el concurso de “Hogares de Mayores” provenientes de distintos puntos de la Comunidad, así como un Concurso de Cocina en donde los profesionales del campo que participan en él, tendrán dos horas como máximo para luchar por el primer premio. Además, durante los tres días, será posible participar de una ‘’Ruta de la Tapa’’ a través de varios locales afiliados.
‘’Queremos darle internacionalidad’’ comentaba el alcalde al respecto de las mejoras propuestas para el Certamen de este año. ‘’ El Certamen ha ido creciendo durante estos diez años tanto como la ilusión por desarrollarlo’’
A partir de este Viernes 17 de Abril y comenzando de las 10:15, se podrá disfrutar del itinerario previsto, dedicado, como no podía ser de otro modo, al cerdo ibérico.
En comunión con Alfonso Macías, el coordinador del Certamen ha expresado su intención de que el Certamen ‘’sea una actividad que no exija gastar al visitante dinero para poder disfrutar plenamente de ello’’.
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