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PONER EN VALOR LA CARNE DE ESTE ANIMAL
Táliga celebra este fin de semana la primera ruta de la tapa de toro de lidia
19 Noviembre 2015 | 16:43 - Redacción
La localidad pacense de Táliga celebra este sábado, día 21, y este domingo, día 22, la primera ruta de la tapa de toro de lidia con el objetivo de poner en valor la carne de este animal característico de la zona y atraer visitantes.
El alcalde y el concejal de Desarrollo y Turismo de Táliga, David Fernández y Jesús Torrado respectivamente, han presentado en la Diputación de Badajoz este evento gastronómico que se enmarca en el objetivo fijado para esta legislatura por la corporación municipal de fomentar el desarrollo turístico de Táliga y su zona de influencia.
David Fernández ha concretado que todos los bares de la localidad participan en esta ruta no competitiva en la que ofrecerán tapas a un precio de tres euros, incluida la consumición, a base de toro de lidia como croquetas, albóndigas o carne estofada, aunque también intentarán vender otros productos típicos como el cerdo ibérico.
ACTIVIDADES PARALELAS
De forma paralela y con el objetivo de atraer a más visitantes, el regidor ha agregado que el sábado se desarrollará una ruta senderista de 15 kilómetros con salida a las 9,30 horas desde la Plaza de Extremadura y que recorrerá el antiguo camino rural que une Táliga e Higuera y entre Alconchel y Táliga, y ha recomendado a los interesados inscribirse a través del correo de la Casa de la Cultura, biblioteca@taliga.es.
Otras de las actividades es una quedada o ruta motera de 123 kilómetros a través del Valle de Táliga y de localidades cercanas como Cheles y su playa y que tendrá lugar el domingo a partir de las 10,00 horas tras la concentración previa a las 9,30 horas junto a la parada del autobús.
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