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ORGANIZADAS POR CICYTEX

Alrededor de medio centenar de agricultores participan en una jornada formativa sobre el br贸coli en Talavera la Real

12 Diciembre 2014 | 17:39 - Redacción

 Alrededor de cincuenta agricultores, empresas y representantes de cooperativas han asistido este pasado jueves en Talavera la Real (Badajoz) a una jornada de difusión de resultados organizada por el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex), para presentar las conclusiones de un estudio sobre variedades de brócoli, en el que también ha participado la Universidad de Extremadura.

   El ensayo, cuyos resultados se han difundido en esta jornada, comenzó hace cuatro años y en él se ha estudiado la evolución de 17 variedades de brócoli en las Vegas Bajas del Guadiana, teniendo en cuenta parámetros de calidad, ciclo de cultivo, recolección y producción.

   Según estos indicadores, las variedades Parthenon, Chronos, Naxos, Pharos y Mónaco son las que han presentado un mejor comportamiento en esta zona. En cuanto a la fecha de trasplante, se ha aconsejado no adelantar ni retrasar en exceso las plantaciones para evitar plagas y enfermedades, y disminución de la calidad.

   Según este estudio, los dos periodos óptimos para el trasplante en Vegas Bajas son agosto y septiembre, y el periodo comprendido entre mediados de febrero y mitad del mes de marzo, según informa el Ejecutivo autonómico en una nota de prensa.

   En este encuentro también se ha facilitado información general del cultivo para que el sector disponga de un conocimiento amplio sobre el brócoli que le ayude en la toma de decisiones.

   Entre otras cuestiones, también se han dado pautas para evitar la incidencia de plagas y enfermedades, como los tratamientos preventivos, rotaciones de cultivo adecuadas, evitar compactaciones de suelo, eliminar restos vegetales, riego por goteo o evitar densidades de plantación muy altas. Esta información está disponible en el apartado 'Descargas' del portal web de Cicytex.

EL CULTIVO EN EXTREMADURA

   El director general de Cicytex, Germán Puebla Ovando, ha apuntado al comienzo del encuentro que el brócoli es un cultivo en expansión enfocado a exportación, cuya superficie en Extremadura ha pasado en los últimos diez años de 600 a 3.000 hectáreas.

   Asimismo, también ha indicado que la región es la tercera productora a nivel nacional, tras Murcia y Navarra, con un diez por ciento de la producción total.

   En esta línea, Puebla Ovando ha destacado que el brócoli tendrá un desarrollo importante en los próximos años por razones como la complementariedad con otros cultivos como el tomate.

   Por último, el director general de Cicytex ha reiterado el compromiso del centro con el sector y se ha mostrado abierto a escuchar sus demandas en materia de I+D+i.


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