La tercera edición del Concurso Badajoz Capital del Desayuno ya calienta motores para celebrarse este verano con distintas novedades.
El concejal del área, Jaime Mejías, ha presentado las peculiaridades de este certamen destinado a bares y establecimientos de hostelería de la ciudad. Según ha dicho, las inscripciones para participar estarán abiertas hasta el próximo 30 de junio, y será del 1 de julio al 15 de septiembre cuando se celebre esta edición que ha decidido alargarse 15 días en beneficio de aquellas personas que están fuera de Badajoz y van poco a poco incorporándose a sus rutinas después de las vacaciones.
La novedad es que este año se aumentan los premios, las categorías y los patrocinadores de la tercera edición, en este sentido Mejías ha detallado que habrá un premio del ''jurado popular'' para los desayunos votados por las redes sociales, que otorgarán un primer premio de 500 € ,un segundo de 300 y un tercero de 200.
Por su parte, el jurado de la prensa compuesto por periodistas de la ciudad, otorgarán un primer premio de 500 €, un segundo de 300 y un tercero de 200 €. El jurado técnico compuesto por personas del mundo de la hostelería y la restauración otorgarán igualmente un primer premio de 500 € un segundo de 300 € y un tercero de 200 €
Por otro lado, el premio al desayuno más original estará valorado en 500 € y un premio al ''mejor servicio'' también dotado con 500 €, serán decididos por el jurado de la prensa y el jurado técnico. Éste último, el del mejor servicio, nace para valorar no sólo la calidad, la presentación y la originalidad del desayuno sino también el trato y la atención recibida por los profesionales.
También será nuevo el premio al desayuno ''más saludable'', un desayuno que esté elaborado con cereales, verduras, alimentos de temporada o sin azúcar.
Para este plato habrá un primer premio dotado con 500 €, un segundo de 100 € y un tercer premio dotado con 100 €. Este premio lo decidirá un jurado especial compuesto por nutricionistas y deportistas profesionales.
En total serán 14 premios los que se repartirán, en esta tercera edición valorados en 4.700 €
En cuanto los requisitos para participar, los establecimientos tienen que pertenecer al término municipal de Badajoz, contar con un cartel identificativo del concurso así como con el nombre de su desayuno propuesto al certamen y contemplar que el precio máximo para ese desayuno ha de ser como tope de 5 € (ha subido 1 € respecto al año pasado).
En la última edición fueron 76 los establecimientos participantes. Los premios recayeron en: Sana tentación, con los votos del jurado técnico; Centrowagen, con el popular; La Esquina,con el de la prensa, y Lo Nuestro por el desayuno más original.
Hasta el momento la organización ha recogido 18 solicitudes.
